Il disciplinare dell'Associazione Verace Pizza Napoletana
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A Napoli, la pizza si cuoce in un forno che abbatte le emissioni del 90 per cento e usa meno legna- Corriere.it
Il forno elettrico per la "vera" pizza napoletana: c'è polemica
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Rassegnatevi: l'unica vera pizza napoletana è quella cotta col forno a legna
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Zeno, il nuovo forno elettrico per la pizza napoletana
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