Ricetta e Video ricetta del Risotto al tartufo estivo molisano Mantecato con burro montato parmigiano e tartufo
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![Risotto al tartufo estivo, crema di finferli gialli e neri con emulsione di mascarpone e spinaci - popEating Risotto al tartufo estivo, crema di finferli gialli e neri con emulsione di mascarpone e spinaci - popEating](https://i0.wp.com/www.popeating.it/wp-content/uploads/2014/10/Marcandole_RISOTTO-AL-TARTUFO-FINFERLI-E-EMULSIONE-DI-MASCARPONE-E-SPINACI-e1412148373385.jpg?fit=1218%2C1178&quality=100&strip=all&ssl=1)